蟹味 |撰稿: 橄榄树

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所属分类:精选散文

国庆节那天,我沿着东河散步,发现几个大人小孩在钓河蟹。方盒里装满了河蟹,每只都光着脚。这让我感到熟悉和兴奋。从奉化十堰到福州滨江,主角从小时候的我和一群朋友变成了几个孩子和大人。一切都很熟悉,一股美味的螃蟹味穿透了我的鼻子。那一刻,我想到了时空的变化。

我的童年是在奉化秋村镇一个叫十堰的小军港度过的。钓螃蟹是度过我小时候无聊时光的最好方式。找一些竹子,在竹子的一端绑一根细尼龙绳,然后绑一个小鱼钩抓螃蟹。跑到养大虾的虾池,捡一些烂虾,认真的朋友会剥下虾壳,让虾肉当诱饵。如果我不耐烦了,我会直接把虾钩起来开始钓鱼!

养虾的虾池外围有一小块泥。淤泥上布满了无数的蟹洞。所有的小家伙都口吐白沫,拿着一块大红岩飞来飞去,而且霸道无比,仿佛在说:我是强人,吃我一钳!看到我和我的朋友们都兴高采烈,我们一会儿就把这些家伙都收拾干净了。

臭烘烘、鲜腥味十足的虾,直串大力士的鼻孔,这些家伙都争先恐后地举起大鳌,夹起美味。哈哈!一个勾住了,举起来了,大力士掉进了我们的脸盆里。就这样,所有的豪强都落网了,没用一个小时一个脸盆就装满了这些可爱的家伙。

大家拿着奖杯冲到肖凯家,坐着等肖凯“大厨”给我们炫耀。肖凯只是简单地洗了一下螃蟹,加热了一大勺植物油,往锅里倒了一盆螃蟹,然后用铲子翻炒。过了一会儿,房间里弥漫着香味,“噼里啪啦”的声音催熟了螃蟹,深红的螃蟹挑逗着我们的味蕾。

一大碗螃蟹放在桌子上,厨师兼小孩王点了菜。“开始!”

我们把它吃了,卡卡查,而且整个整个地吃了。

不知道为什么,一点肉都没有。我们都吃我们的胃,我们的嘴里充满了油。

味道极致鲜美,离开十堰后就没吃过了。

“我抓到一个。”一个清脆的声音把我带回了现实。我看到一个十岁左右的男孩,他有一根简单的鱼竿,抓到了一只螃蟹。他的快乐仿佛天空中的晚霞照亮了他的全身。

我被这幸福的光照亮,我想起那一大碗螃蟹,如真的梦,美丽的颜色,可爱的蟹味,一次次带我回到青春,贫穷中有绚烂的光。

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